‘명태 속박’
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  • [week& 특집 김장] 손맛 찾아 사연 찾아

    [week& 특집 김장] 손맛 찾아 사연 찾아

    "김치는 뭐니 뭐니 해도 손맛이래요." "아니랑게, 푹 우려낸 젓갈이 중요허구먼." "배추가 실하고, 간이 맞아야제" "그저 맛있으면 되지,뭐가 그리 중요하남유." 사투리만큼이나

    중앙일보

    2004.11.18 15:12